Diarrea, steatorrea, dolore addominale, gonfiore e perdita di peso sono considerati i disturbi più comuni dei pazienti con celiachia; questi sono dovuti a cattiva digestione e malassorbimento causati da atrofia dei villi intestinali. La stitichezza, il vomito frequente o il bruciore di stomaco sono meno comuni e possono portare a una diagnosi errata (ad esempio, un problema funzionale o una sindrome dell'intestino irritabile). Le manifestazioni della celiachia variano in base alla popolazione: diarrea, perdita di appetito, gonfiore addominale e ritardo della crescita sono tra i sintomi gastrointestinali più comuni...